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Wirtshaus Zur Wilden Ente

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Speisekarte

Text vor Kleinigkeiten

Ne Suppe eingebrockt ?

Die müssen Sie aber selbst auslöffeln !

350
Omas Süppchen
schwäbische Rindfleischsuppe mit Flädle
4,90 €
351
"Mediterraner Vitaminstoß"
feines fruchtiges Tomatensüppchen mit frischen Kräutern, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch
4,90 €
352
"Vive la France"
Elsässer Zwiebelsuppe mit leckerem Käse überbacken, nach Original-Rezept aus den Straßburger Markthallen.
4,90 €

Text nach Suppen

Ebbes Klänes für vorneweg!

355
"Edel"
Entenpastete mit Preiselbeeren & Salatbouquet
9,90 €
356
"Scheibchenweise"
geräucherte Entenbrust mit Preiselbeersahne auf knusprigen Crostinis
11,50 €
357
"Schafer Käse"
Schafskäse gratiniert mit Tomaten, Knoblauch und Oliven
6,90 €
358
"Hauch Meerbrise"
Scampis auf kleinem Holzspeer an mediterranem Gemüse
8,90 €

Text nach Kleinigkeiten

111
Aktueller Mittagstisch
klein
5,60 €
mittel
6,90 €
groß
9,90 €
Mittagstisch nächste Woche
11,90 €

Das geht immer.....

395
"Grenzgänger"
Flammkuchen nach Elsässer Art. knusprig und heiß, mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln
8,50 €
396
".....mit ohne Fleisch"
Flammkúchen mit Crème fraîche, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse und Oliven
8,50 €
397
"Vegetarischer Wahnsinn"
Hausgemachte Serviettenknödelscheiben treffen auf feines Pilzragout, gefolgt von buntem Blattsalat
13,50 €
398
"Flying Flamm"
Flammkuchen mit Crème fraîche, Fleisch vom Entenbraten, mediterrane Kräutern und frischer Ananas.
11,50 €
399
"Saarländischer Flamm"
Flammkuchen mir crème Fraîche, Lyoner, Dörrfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln
9,50 €

.....auch nur so für zwischendurch !

Was die Junior-Chefs ...

590
"Räuberteller"
ein leerer Teller und Du raubst dir Dein Essen bei Mama und Papa!
591
"Schaufel dicke Pommes"
mit Ketchup
3,50 €
593
"Fischstäbchen"
mit dicken Pommes & Ketchup
5,00 €
594
Schnitzel "Wiener Art"
mit dicken Pommes & Ketchup
5,00 €
595
"Saarlodri"
saarländischer Flammkuchen mit Crème Fraîche, Lyoner, Dörrfleisch und Kartoffeln
5,00 €

Fynn und Mika am liebsten essen !

.....feine Speisen rund ums Federvieh !

380
"Wilde-Enten-Pfanne"
leckere Stücke vom Entenbraten tanzen in der Pfanne mit Kartoffel - Gnocchis, Zwiebeln & Lauch, dazu Salat
14,50 €
381
"Enten-Gröstl-Pfanne"
knusprige Bratkartoffeln, Zwiebeln & Lauch gesellen sich zu leckeren Stücken vom Entenbraten, dazu Salat
14,50 €
382
"Wildes Enten Cordon Bleu"
feiner Serrano-Schinken tummelt sich mit jungem Gouda in der Entenbrust, umringt von hausgemachten Serviettenknödeln und feinem Gemüse
19,50 €
383
"Landente"
Entenbrustfilet mit wohlschmeckendem Entenjus, kleinen Röstinchen und buntem Blattsalat
18,50 €
384
"Entenschnitzel"
panierte Entenbrust mit Entenjus, dicken Pommes und Beilagensalat
18,50 €
385
"Enten-Speer"
2 Entenspieße mit Sherrytomaten und Zucchini, dazu Röstinchen und Entenjus
18,50 €
"Das Federvieh"
1/4 Ente (Keule) 1/4 Ente (Brust) 1/2 Ente verzehrfertig zerlegt (ca. 1,3 kg) 1/1 Ente verzehrfertig zerlegt (ca. 2,6 kg) mit hausgemachten Serviettenknödeln und Rotkraut
386
13,50 €
387
14,50 €
388
23,50 €
389
43,50 €
390
"Rettungsringe"
Paar Entenbratwürste mit Entenjus, dicken Pommes und Salat
12,50 €

Wenn's bruzzelt und zischt.....
.....deftiges aus der heißen Pfanne !

"Klassische Alte Art"
Rumpsteak natur gebraten mit Kräuterbutter frischen Champignons und Zwiebeln, dicke Pommes und Salat
17,90 €
392
"Saarlandpfanne"
kesselfrisches Lyonersteak mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat
12,90 €
402
"Wiener Schmäh"
Schweineschnitzel Wiener Art mit dicken Pommes und Salat
12,90 €
"Naturschauspiel"
Steak vom Schweinelachs mit dicken Pommes, Salat und (403) Kräuterbutter (404) Pfeffersauce
14,50 €
405
"Forstwirt"
paniertes Schweineschnitzel mit Waldpilzen in Rahmsauce, dicken Pommes und Salat
14,50 €
406
"Alm - Öhi"
paniertes Schweineschnitzel nach Schweizer Art mit Kochschinken & Käse überbacken, in Rahmsoße, in der Pfanne serviert, dazu Westernkartoffeln und Salat
15,50 €
407
"Versteckspiel"
saftiger Kochschinken versteckt sich mit jungem Gouda in einem panierten Schweineschnitzel und wird gesucht von dicken Kartoffelstäbchen und buntem Blattsalat
15,50 €
391
"Typisch Saarländisch"
zarter Sauerbraten mit "Hoorische" und Rotkraut
15,50 €
400
"Klassische Alte Art"
Rumpsteak - natur gebraten - mit Kräuterbutter frischen Champignons und Zwiebeln, dazu dicke Pommes und Salat
19,50 €
401
"Nix für Bremser"
Rumpsteak - natur gebraten, mit feiner Pfeffersauce, Röstinchen und frischem Blattsalat.
18,90 €
"Saarlandpfanne"
kesselfrische Lyonerscheiben mit Bratkartoffeln und Spiegelei
10,50 €
"Typisch saarländisch"
zarter Sauerbraten mit "Hoorische" und Rotkraut
14,50 €

Dem Gemüsebauer sein Vitaminstößchen.....

360
"Vita-Bombe"
bunte Blattsalate mit Kochschinken, Reibekäse und Ei
9,50 €
361
"Hochseefischer"
bunte Blattsalate mit Thunfisch, Ei und Zwiebelringen
9,50 €
362
"Der Gute Alte Hirte"
Bunte Blattsalate mit Schafskäse, Oliven und Zwiebelringen
10,50 €
363
"Fleischlos"
leckere Blattsalate mit in Sesambutter gebratenen Waldpilzen
9,50 €
364
"Wer hat's erfunden?"
Wurstsalat nach Schweizer Art mit Reibekäse, Bratkartoffeln und Salatbouquet
9,50 €
365
"Wir haben's erfunden"
Rindfleischsalat - pikant und würzig - mit Bratkartoffeln und Salatbouquet
10,50 €
366
Täschdel - Mäschdel
Rindfleischsalat flirtet mit Wurstsalat, da werden die Bratkartoffeln von alleine heiß!
9,90 €
367
"Frauenversteher"
feine Streifen von der Poulardenbrust mit frischer Ananas auf buntem Salatteller
12,50 €
368
"Verleiht Flügel"
Eine ganze rosa gebratene Entenbrust in schönen Scheiben an frischem Marktsalat, zum Reinknien!
14,50 €
369
"Nicht nur für Mannsbilder"
frischer Marktsalat mit gebratenen Streifen vom Roastbeef und buntem Pfeffer
13,90 €
"Auf der Alm da gibt's koa Sünd"
Geräucherte Entenbrust auf buntem Blattsalat und Parmesanhobeln
13,90 €
370
"Rauchzeichen"
geräucherte Entenbrust auf buntem Blattsalat
11,50 €

.....mit hauseigener Anmache !

Für unsere Nasch - Enten.....

420
"Kunterbunt"
vier Kugeln gemischtes Eis
3,90 €
423
"Heiße Liebe"
ein Traum von zartschmelzendem Vanille-Eis mit warmen Himbeeren und einem Schlag Obers
4,90 €
425
"Coffeeshooter"
ein Espresso mit Eierlikör und Sahne
4,50 €
426
"Eiskaffee"
mit Vanille-Eis und Sahne
3,90 €
427
"Vanesso"
ein Espresso mit Vanille-Eis und Sahne
3,50 €
432
"Warmer Klassiker"
warmer Apfelstrudel mit Vanille-Eis und Sahne
4,50 €
433
"Kräpflein"
Apflkuchen mit Vanillesauce
5,50 €
422
"Schlag Obers"
eine Portion Sahne
0,60 €
421
Eine Kugel Eis
1,00 €
429
"Für Klein und Groß"
Crèpes mit Nutella gefüllt, einfach lecker!
6,90 €
430
"Ein Muss - Der Berg ruft"
Toblerone Parfait
6,90 €

.....süße Sünden, die der liebe Gott sofort verzeiht !

Alle Kaffeespezialitäten erhalten Sie auch ohne Koffein

Tee
(Pfefferminz, Schwarzer, Hagebutten, Kamille, Grüner, Früchte)
Tasse
1,80 €
Kännchen
3,40 €
Kaffee
(40) Tasse
1,80 €
(41) Kännchen
3,40 €
52
Cappuccino
mit aufgeschäumter Milch
2,10 €
92
Cappuccino
mit Sahne
2,20 €
57
Milchkaffee
2,20 €
58
Latte Macchiato
2,30 €
53
Espresso
1,90 €
54
Doppelter Espresso
2,50 €
55
Kakao
2,30 €
56
Kakao mit Sahne
2,50 €
59
Glühwein
2,60 €

Termine

Gewinner Monat März 2017

Liebe Fans,
hier die Liste der Gewinner unseres Gewinnspiels für den Monat März 2017:
ALLE GEWINNER WERDEN VON UNS WEGEN
ABWICKLUNG ZUR EINLÖSUNG DES GEWINNES PER MAIL INFORMIERT!
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Liebe Fans, 
hier die Liste der Gewinner unseres Gewinnspiels für den Monat März 2017: 
ALLE GEWINNER WERDEN VON UNS WEGEN 
ABWICKLUNG ZUR EINLÖSUNG DES GEWINNES PER MAIL INFORMIERT! 
... ...
1 Preis: Rechnungsnummer März 6498
1 Übernachtung im Hotel Domicil Leidinger und für diesen Zeitraum unseren Renault Twizy zur Probe

2.Preis: Rechnungsnummer März 7328
einen Tag Probefahrt mit unserem Elektrofahrzeug Twizy

3. Preis: Rechnungsnummer März 4790 
1 Fl. Weißherbst Wilde Ente Weingut Villa Welter

4. Preis: Rechnungsnummer März 4321
1 Fl. Weißherbst Wilde Ente Weingut Villa Welter

5. Preis: Rechnungsnummer März 4291
1 Fl. Weißherbst Wilde Ente Weingut Villa Welter

Familie Schley & die Wilden gratulieren den Gewinnern recht herzlich.

 

Gewinner Monat Oktober 2016

Liebe Gäste,
hier die Liste der Gewinner unseres Gewinnspiels für den Monat Oktober 2016:
ALLE GEWINNER WERDEN VON UNS WEGEN
ABWICKLUNG ZUR EINLÖSUNG DES GEWINNES PER MAIL INFORMIERT!
...
1 Preis: Rechnungsnummer Oktober 2576
1 Übernachtung im Hotel Domicil Leidinger und für diesen Zeitraum unseren Renault Twizy zur Probe
 
2.Preis: Rechnungsnummer Oktober 2321
einen Tag Probefahrt mit unserem Elektrofahrzeug Twizy
 
3. Preis: Rechnungsnummer Oktober 2457
1 Fl. Black Duck
 
4. Preis: Rechnungsnummer Oktober 2537
1 Fl. Enten-Grauburgunder aus dem Hause Schmitt-Weber
 
5. Preis: Rechnungsnummer Oktober 2152
1 Fl. Pink Duck
 
Familie Schley & die Wilden gratulieren den Gewinnern recht herzlich.